Ruby很有精神

有天在美食享樂家葉怡蘭FB看到"蔓越莓花生酥餅"，

就想著有一天我也要來試試，

最近揪團購買了雲林瑪莉夯花生醬，

除了夾烤吐司，當然也排入烘焙"蔓越莓花生酥餅"當作家中的常備餅乾。

很喜歡開心果的香氣，

特別去買了包開心果回來自己親手撥殼取75g果仁，

撥完這一盤，手都痛了，難怪撥好的開心果100g就要價$150。

一整盤得開心果，顏色像是乾燥玫瑰花茶般的繽紛。

團隊管理中，目標設定是結果，績效回饋是過程

1. 目標設定溝通技巧：印象深刻是"修正"這個行為(修正高績效標準或修正低績效標準，藉以進行協商)，我有一個特色是"堅持目標"，但在溝通過程中善用修正一詞的模式，一定更能達成溝通共識。

2. 溝通過程中，問問題>給答案

3. 確定團隊成員的投入意願(狀況)，並訂定檢視方式；為溝通最後一步驟，才能真正改善績效

4. 溝通時，指導與指責常被混淆。遇到表現不佳或發怒的團隊成員，善用 a.聆聽問題 --> b.舒緩情緒 --> c. 協助解決 --> d. 後續改善&檢討計畫

今天這堂課是真的收穫很多，感受到正面的能量(對!現在很需要，來的正是時候，下課本想親自跟講師說謝謝，但一直怯縮就喪失機會了，明天找到mail後將發一封致謝信(筆記)

今年最後一篇經理人閱讀筆記，一共12篇。

這個目標是去年底訂下的年度計畫，

目的是要在每月10號前完成當月經理人閱讀與筆記，

我是一個不善閱讀自學的人，尤其是硬書，更是容易分心，很難找到樂趣，對我而言一點都不好玩，有趣；

這12趟下來轉變有：

• 閱讀的速度變快，以往拖拖拉拉看個10天可以到單次完成。
• 抓住重點，不需要就PASS。
• 從何飛鵬社長不藏私學到硬書的閱讀技巧。
• 統整自己今年所關注的領域：管理與激勵。 
• 更專注社會責任，開始建立願景。
• 另外8月號起轉訂為數位板，好處是閱讀後沒有收納議題，可行動閱讀，但相對要習慣數位板的閱讀模式及無法標註與筆記。

博客來買的新書，逛到時是特惠399元預購上市價的最後一天(訂價$570，79折$450)

而預購書，隔天立馬就送達了，完全沒有等待期，一整個幸運吧！

Nigelli是很欣賞的美食料理師，以往都以為她多少擁有義國血統，直到買了她的第一本書，才知她是正港英國人。

這本書，我已經試作4次3道食譜，可知有不少菜又重新點燃我的料理魂，其中的P186橄欖油巧克力蛋糕，此次則為2作紀錄。

這本書是由熟悉的部落客松露玫瑰所翻譯，在西方的食材解說上則完全考慮到在地化清楚的說明，

書厚，不過出版社採膠裝捨棄精裝書封面，這麼多道引人想親身試作的美食，應該很容易就被翻爛吧！但也是這本外國食譜書可以擁有$400不到親民價的主因吧。

P78 金案例：有時最成功的人，可能是失敗最多次的人。

a. 林肯-2度經商失敗，8次落選

b. Michael Jordan，高中籃球校隊被拒絕，NBA輸過上百場球

c. 張忠謀麻省理工學院博士班2度拒絕，失去資格轉入半導體界

d. JK. Rowling，哈利波特發行前草稿被出版社拒絕過12次

e. 李安，兩度聯考失利，6年失業在家，37歲才找到第一份工作

P124 如何做好報?連?相

專題企畫，非常受用，清楚定義部屬與主管的相處之道，

取自日本職場生存3法則：報告、聯絡、相談。

部門內訊息暢通有助於降低認知落差與績效達成。

"主管關心在意的事，你總是在他詢問前主動報告"

山村的體驗就是早早吃晚餐，庭院聊天，

10點多我們就準備睡覺迎接清晨曙光，

5點多天氣清澈但沒有日出，我們就依照心情，再睡個回籠覺吧！

到有竹居都快6點了，天色快速變暗，

管家也很準時的在6點帶來附贈的晚餐：客家陶燒便當，

很驚豔的使用客家花布包裹著，

這次的中秋節，伴隨4天連假，

臨時規劃了2天1夜早去晚回的山村老房子之旅，

因為臨時，所以選擇也不多了，民宿是天空的院子推薦的有竹居。

周三回家還有點累，伴隨新聞台不 斷強調強颱的澆冷水消息，

隔天，還真的有點打不起精神，一直想賴床，

但想想，這樣太沒我的特色了。

8月的颱風天，早早宣布了隔天停班，

不能出門，餅乾大師就在颱風天上工了！

也彷彿趕進度似的產出4種口味^^

一年總有2~4次進行計畫擬定的主要時刻，

1. 公司年度計畫，9月底自行觸發，預計在10月開始提案的明年度計畫，通常會11月有70~80%底定，其他就是微調處

2. 迎接新年的新計畫，又或者在農曆新年再次的review與啟動

3. 生日所許下的願望

9月號則是以【目標管理】為題，不管是個人/家庭/工作都適用，精準正中目標，實至名歸的實現心願。

好朋友媽媽自種的南瓜,

做成鮪魚南瓜沙拉,

冬天可以灑上烤到香脆的核桃,

夏天就撲上小黃瓜片, 配上新鮮的冰滴咖啡,

晨之美, 就此展開!!

我很喜歡芋頭, 卻很少採買,

這次因泰正點家宴準備的芋頭椰汁西米露,

將剩下一半以上的蜜芋頭, 先冷凍保存,  

然後就浮現, 來個芋泥捲的甜點魂了.

本期的稻盛和夫先生我很陌生，

稻盛和夫位居日本「經營四聖」之一(其他三位為松下公司的松下幸之助、索尼公司的盛田昭夫和本田公司的本田宗一郎)，

一手創辦位居世界五百大的兩家企業：京瓷和KDDI，日本經營之聖稻盛和夫更以不到3年的時間ˊ，引領日航由破產到大賺2094億，重新上市，締造V型反轉奇蹟，

業界以哲學說明他的理念，是一位強調實事求是，追求完美，落時制定屏除人為疏失，提生自身品格，敬天愛人的領導者。

去年學習的泰國菜還沒讓皇室好友們品嘗,

在這酷暑就來一場酸酸辣辣的泰正點家宴吧: )

週五蘇力颱風宣佈下午2點停止上班, 

心想著, 颱風夜, 要準備什麼好呢?

蘇力來襲, 終於, 燃起我的烘培夢想進而立馬實踐(握拳)

最近出遊的頻率越來越低, 

總好像淪為要提前請假, 提前規劃, 提前訂房才能出遊, 

要湊齊種種, 似乎也有點壓力與難度, 我想是這原因吧, 讓出遊變的不頻繁了.

法律條文真的難懂,  不懂只能被牽著鼻子跑;

每每工作要看法務的回文, 總不免想著, 都走到這一步就是要明確的釐清爭議,

確彷彿演變成一場要交手幾回的文字遊戲,

由釐清轉成漏洞攻防戰,  越扯越多><

就看誰能找出空間, 大大解釋獲得所謂的"你太蕃, 我才對!" XD

如果法律的條文語解釋可像>>巴毛的人生叉路:這是說故事大賽嗎, 這樣般的提供白話解說, 那該有多親民且過目必不能忘.

好朋友家的家宴派對

今年女主人說, 這次滿滿與堆高高的一桌菜色, 

就是要洗刷上次家宴, 某人回家買滷味的案例.

我們也很自動的提早到幫忙, 

這些擺盤就像女主人家一樣的繽紛色彩, 每道菜都是烤箱出品, 

搭配新鮮檸檬, 好夏天, 好美味!