Ruby很有精神

有天在美食享樂家葉怡蘭FB看到"蔓越莓花生酥餅"，

就想著有一天我也要來試試，

最近揪團購買了雲林瑪莉夯花生醬，

除了夾烤吐司，當然也排入烘焙"蔓越莓花生酥餅"當作家中的常備餅乾。

葉怡蘭老師分享的作法與比例：

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很喜歡開心果的香氣，

特別去買了包開心果回來自己親手撥殼取75g果仁，

撥完這一盤，手都痛了，難怪撥好的開心果100g就要價$150。

一整盤得開心果，顏色像是乾燥玫瑰花茶般的繽紛。

Biscotti深得我心的主因是沒有奶油，可卻是香氣十足，只要不過量，就沒熱量的負擔，

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今年最後一篇經理人閱讀筆記，一共12篇。

這個目標是去年底訂下的年度計畫，

目的是要在每月10號前完成當月經理人閱讀與筆記，

我是一個不善閱讀自學的人，尤其是硬書，更是容易分心，很難找到樂趣，對我而言一點都不好玩，有趣；

這12趟下來轉變有：

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博客來買的新書，逛到時是特惠399元預購上市價的最後一天(訂價$570，79折$450)

而預購書，隔天立馬就送達了，完全沒有等待期，一整個幸運吧！

Nigelli是很欣賞的美食料理師，以往都以為她多少擁有義國血統，直到買了她的第一本書，才知她是正港英國人。

這本書，我已經試作4次3道食譜，可知有不少菜又重新點燃我的料理魂，其中的P186橄欖油巧克力蛋糕，此次則為2作紀錄。

這本書是由熟悉的部落客松露玫瑰所翻譯，在西方的食材解說上則完全考慮到在地化清楚的說明，

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P78 金案例：有時最成功的人，可能是失敗最多次的人。

a. 林肯-2度經商失敗，8次落選

b. Michael Jordan，高中籃球校隊被拒絕，NBA輸過上百場球

c. 張忠謀麻省理工學院博士班2度拒絕，失去資格轉入半導體界

d. JK. Rowling，哈利波特發行前草稿被出版社拒絕過12次

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P124 如何做好報?連?相

專題企畫，非常受用，清楚定義部屬與主管的相處之道，

取自日本職場生存3法則：報告、聯絡、相談。

部門內訊息暢通有助於降低認知落差與績效達成。

"主管關心在意的事，你總是在他詢問前主動報告"

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山村的體驗就是早早吃晚餐，庭院聊天，

10點多我們就準備睡覺迎接清晨曙光，

5點多天氣清澈但沒有日出，我們就依照心情，再睡個回籠覺吧！

颱風天前夕，藍天與白雲明顯的對比著。

我們也在周邊隨處走走。

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到有竹居都快6點了，天色快速變暗，

管家也很準時的在6點帶來附贈的晚餐：客家陶燒便當，

很驚豔的使用客家花布包裹著，

我們選擇了戶外用餐，

在山村老宅，

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這次的中秋節，伴隨4天連假，

臨時規劃了2天1夜早去晚回的山村老房子之旅，

因為臨時，所以選擇也不多了，民宿是天空的院子推薦的有竹居。

周三回家還有點累，伴隨新聞台不 斷強調強颱的澆冷水消息，

隔天，還真的有點打不起精神，一直想賴床，

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8月的颱風天，早早宣布了隔天停班，

不能出門，餅乾大師就在颱風天上工了！

也彷彿趕進度似的產出4種口味^^

下班晚上開始構思可以清冰箱的餅乾，也感謝姊姊當晚送來的颱風夜土雞蛋，

首先烘培的是Biscotti，清剩下的杏仁粉，並灑上適合雨天的肉桂粉，

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一年總有2~4次進行計畫擬定的主要時刻，

1. 公司年度計畫，9月底自行觸發，預計在10月開始提案的明年度計畫，通常會11月有70~80%底定，其他就是微調處

2. 迎接新年的新計畫，又或者在農曆新年再次的review與啟動

3. 生日所許下的願望

9月號則是以【目標管理】為題，不管是個人/家庭/工作都適用，精準正中目標，實至名歸的實現心願。

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