- Apr 27 Sun 2014 21:01
蔓越莓花生酥餅
- Feb 09 Sun 2014 20:29
【試】Nigella's開心果蔓越莓Biscotti P238
很喜歡開心果的香氣,
特別去買了包開心果回來自己親手撥殼取75g果仁,
撥完這一盤,手都痛了,難怪撥好的開心果100g就要價$150。
一整盤得開心果,顏色像是乾燥玫瑰花茶般的繽紛。
- Dec 18 Wed 2013 18:04
【外訓心得】目標設定與績效回饋
團隊管理中,目標設定是結果,績效回饋是過程
1. 目標設定溝通技巧:印象深刻是"修正"這個行為(修正高績效標準或修正低績效標準,藉以進行協商),我有一個特色是"堅持目標",但在溝通過程中善用修正一詞的模式,一定更能達成溝通共識。
2. 溝通過程中,問問題>給答案
3. 確定團隊成員的投入意願(狀況),並訂定檢視方式;為溝通最後一步驟,才能真正改善績效
4. 溝通時,指導與指責常被混淆。遇到表現不佳或發怒的團隊成員,善用 a.聆聽問題 --> b.舒緩情緒 --> c. 協助解決 --> d. 後續改善&檢討計畫
今天這堂課是真的收穫很多,感受到正面的能量(對!現在很需要,來的正是時候,下課本想親自跟講師說謝謝,但一直怯縮就喪失機會了,明天找到mail後將發一封致謝信(筆記)
- Dec 06 Fri 2013 12:50
經理人月刊 12月號:危機處理,黃金1小時/2013 第109期
今年最後一篇經理人閱讀筆記,一共12篇。
這個目標是去年底訂下的年度計畫,
目的是要在每月10號前完成當月經理人閱讀與筆記,
我是一個不善閱讀自學的人,尤其是硬書,更是容易分心,很難找到樂趣,對我而言一點都不好玩,有趣;
這12趟下來轉變有:
- 閱讀的速度變快,以往拖拖拉拉看個10天可以到單次完成。
- 抓住重點,不需要就PASS。
- 從何飛鵬社長不藏私學到硬書的閱讀技巧。
- 統整自己今年所關注的領域:管理與激勵。
- 更專注社會責任,開始建立願景。
- 另外8月號起轉訂為數位板,好處是閱讀後沒有收納議題,可行動閱讀,但相對要習慣數位板的閱讀模式及無法標註與筆記。
- Nov 17 Sun 2013 23:27
【試】P186橄欖油巧克力蛋糕_廚房女神奈潔拉:114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌!
博客來買的新書,逛到時是特惠399元預購上市價的最後一天(訂價$570,79折$450)
而預購書,隔天立馬就送達了,完全沒有等待期,一整個幸運吧!
Nigelli是很欣賞的美食料理師,以往都以為她多少擁有義國血統,直到買了她的第一本書,才知她是正港英國人。
這本書,我已經試作4次3道食譜,可知有不少菜又重新點燃我的料理魂,其中的P186橄欖油巧克力蛋糕,此次則為2作紀錄。
這本書是由熟悉的部落客松露玫瑰所翻譯,在西方的食材解說上則完全考慮到在地化清楚的說明,
書厚,不過出版社採膠裝捨棄精裝書封面,這麼多道引人想親身試作的美食,應該很容易就被翻爛吧!但也是這本外國食譜書可以擁有$400不到親民價的主因吧。
- Nov 04 Mon 2013 15:28
經理人月刊 11月號:向失敗學習,贏的法則/2013 第108期
P78 金案例:有時最成功的人,可能是失敗最多次的人。
a. 林肯-2度經商失敗,8次落選
b. Michael Jordan,高中籃球校隊被拒絕,NBA輸過上百場球
c. 張忠謀麻省理工學院博士班2度拒絕,失去資格轉入半導體界
d. JK. Rowling,哈利波特發行前草稿被出版社拒絕過12次
e. 李安,兩度聯考失利,6年失業在家,37歲才找到第一份工作
- Oct 07 Mon 2013 13:15
經理人月刊 10月號: 讓魔鬼臣服的談判術 /2013 第107期
P124 如何做好報?連?相
專題企畫,非常受用,清楚定義部屬與主管的相處之道,
取自日本職場生存3法則:報告、聯絡、相談。
部門內訊息暢通有助於降低認知落差與績效達成。
"主管關心在意的事,你總是在他詢問前主動報告"
- Oct 06 Sun 2013 13:33
有竹居:周邊散步與鄰近景點
- Sep 28 Sat 2013 16:14
有竹居:客家花布早晚餐
- Sep 22 Sun 2013 11:40
出發! 竹山行!!
這次的中秋節,伴隨4天連假,
臨時規劃了2天1夜早去晚回的山村老房子之旅,
因為臨時,所以選擇也不多了,民宿是天空的院子推薦的有竹居。
周三回家還有點累,伴隨新聞台不 斷強調強颱的澆冷水消息,
隔天,還真的有點打不起精神,一直想賴床,
但想想,這樣太沒我的特色了。
- Sep 15 Sun 2013 13:45
颱風天餅乾大師,Biscotti與果醬酥餅
- Sep 04 Wed 2013 12:26
經理人月刊 9月號:目標管理/2013 第106期
一年總有2~4次進行計畫擬定的主要時刻,
1. 公司年度計畫,9月底自行觸發,預計在10月開始提案的明年度計畫,通常會11月有70~80%底定,其他就是微調處
2. 迎接新年的新計畫,又或者在農曆新年再次的review與啟動
3. 生日所許下的願望
9月號則是以【目標管理】為題,不管是個人/家庭/工作都適用,精準正中目標,實至名歸的實現心願。
- Aug 21 Wed 2013 22:07
晨之美:清爽南瓜鮪魚開放三明治
- Aug 05 Mon 2013 22:09
原味芋泥捲(無鮮奶油)
- Aug 04 Sun 2013 13:38
經理人月刊 8月號:稻盛和夫-成功方程式/2013 第105期
本期的稻盛和夫先生我很陌生,
稻盛和夫位居日本「經營四聖」之一(其他三位為松下公司的松下幸之助、索尼公司的盛田昭夫和本田公司的本田宗一郎),
一手創辦位居世界五百大的兩家企業:京瓷和KDDI,日本經營之聖稻盛和夫更以不到3年的時間ˊ,引領日航由破產到大賺2094億,重新上市,締造V型反轉奇蹟,
業界以哲學說明他的理念,是一位強調實事求是,追求完美,落時制定屏除人為疏失,提生自身品格,敬天愛人的領導者。
- Jul 14 Sun 2013 16:47
焦糖鮮奶雞蛋布丁(水烤)
- Jul 13 Sat 2013 13:42
宜蘭速速行, 住輕塵別院
- Jul 10 Wed 2013 11:14
經理人月刊 7月號: 18個職場必修法律學分 /2013 第104期
法律條文真的難懂, 不懂只能被牽著鼻子跑;
每每工作要看法務的回文, 總不免想著, 都走到這一步就是要明確的釐清爭議,
確彷彿演變成一場要交手幾回的文字遊戲,
由釐清轉成漏洞攻防戰, 越扯越多><
就看誰能找出空間, 大大解釋獲得所謂的"你太蕃, 我才對!" XD
如果法律的條文語解釋可像>>巴毛的人生叉路:這是說故事大賽嗎, 這樣般的提供白話解說, 那該有多親民且過目必不能忘.