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部落格全站分類:生活綜合

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  • 6月 10 週一 201307:33
  • 經理人月刊 6月號: 致勝服務5堂課 /2013 第103期



p58
團隊管理提到尋找值得賦予重任的人, 可由"做完, 做對, 做好"的模式來找出值得栽培的對象
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  • 個人分類:看I 經理人
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  • 6月 09 週日 201315:06
  • 中村藤吉: 自製抹茶凍與抹茶戚風蛋糕(和三盆糖)

S73
 
 
去了一趟京都, 
幫自己帶回來的只有中村藤吉與祇園辻利的抹茶粉, 與一包200g的和三盆糖,
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  • 個人分類:烤箱烘培
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  • 5月 18 週六 201323:18
  • Danny & Company也好適合慶生-二訪

s63
 
這蛋糕圖片主題明確, 今年幫小敏慶生的場地是壽星挑選的,
上次來Danny&Company 壽星因為不適早起(其實是吃午餐呀),
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  • 個人分類:好好食
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  • 5月 11 週六 201318:58
  • 經理人月刊5月號: 高效記憶術 /2013 第102期



這一期王志仁<數位時代, 總主筆>提到了Lawrence Miller領導者的7次微笑這本書, p26,
把公司從初創->成長->發展->擴張->成熟->衰退->結束的過程,
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  • 個人分類:看I 經理人
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  • 5月 02 週四 201321:24
  • 二作: 濕潤新鮮檸檬磅蛋糕

s58  
週末家宴搭配的甜點, 再次挑戰上週的新鮮檸檬磅蛋糕,
依據上週經驗, 磅蛋糕現吃並不如放了2~3天的真滋味,
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  • 個人分類:烤箱烘培
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  • 5月 01 週三 201312:59
  • 獻給爸媽的炒米粉家宴

s54  
週四媽媽心血來潮的來電,
帶點期待有又有點不好意思的口吻詢問, 週六跟爸爸來台北小住一晚,
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  • 個人分類:家宴
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  • 4月 22 週一 201322:55
  • 新鮮檸檬磅蛋糕(減糖與奶油)

s48
 
濕濕的天氣, 一到週末就雨不停歇的休息日,
拿什麼來搭配好呢?
酸酸甜甜, 似乎又帶點壓抑中的朝氣與不忍冬天帥氣告別的對立感,
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  • 個人分類:烤箱烘培
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  • 4月 14 週日 201315:53
  • 晨之美自製芝麻香鮮奶鮪魚起司三明治

s42  
4月初, 4天連假後的週一晨之美早餐,
集合所有元氣色彩與食材,  以自製吳寶春芝麻香鮮奶核桃吐司為基底烤香後,
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  • 個人分類:晨之美
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  • 4月 08 週一 201322:42
  • 經理人月刊4月號: 輕鬆擁有意志力 /2013 第101期


Q1結束了, 新年度第一季表現如何? 第2季又準備的如何?
上面這2個問號, 是最近反覆思考的議題.
 
這期經理人雜誌, 入手時間比較早, 春假時用意志力提早閱讀完成, 卻有點找不出頭緒,
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  • 個人分類:看I 經理人
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  • 4月 01 週一 201315:53
  • 自製吳寶春鮮奶核桃起司吐司

s34  
這個配方是沿用吳寶春的鮮奶吐司配方再加上烤香的核桃與高融點起司製程的,
目前家中自製土司都以吳寶春食譜為底, 在添加喜歡的口味,
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  • 個人分類:烤箱烘培
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    可以提供食譜嗎謝謝看起來真的超美味的...
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    我們自己嘗試的結果做出來跟節目上一樣哦 很好吃只是有點偏甜...
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    超級無敵世界好吃的!!大洪配著吃嗑掉兩盒小美冰淇淋!您太強啦...

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