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最後一份的鮮奶油一定要今天用完,
完全為清冰箱的食材, 就把火腿, 蘆筍, 雞蛋, 鮮奶油通通包起來~
最為本周的便當營養配菜了

蛋汁加入鮮奶油, 起司粉, 鹽巴與胡椒粉攪散,
後來想說, 加點韓式辣椒粉來個大人的口味吧,
包料就都川燙冰鎮備用
油用了橄欖油與香油混合


小火放入蛋汁後熄火, 擺上包料, 然後給他捲起往邊邊滾過去,
然後再開中火煎出香味與上色外加逼油, 就可以起鍋了


心得:
1. 大人的口味比較深得我心, 辣椒粉除了提味還增加視覺美感
2. 總共用到3顆蛋, 約可捲出5小捲細細玉子燒
3. 可加入多一點鹽巴(比平常多1/3), 會襯出鮮奶油與起司粉的香味
4. 真的好吃
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