Ruby很有精神

  
試做貓兒新書"貓兒的幸福餐桌": P179 蝦醬四季豆
上週日, 參加了貓兒的泰式風味餐廚藝課, 本來對泰國菜沒有特別偏好的我, 一整個大改觀, 

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

試做貓兒新書"貓兒的幸福餐桌": P183 核果南瓜鮪魚吐司
 

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 Donna Hay是最近很迷的料理高手,
強調簡單/新鮮/快速的料理美味,

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

  
清境第2天住宿選擇了香格里拉的空中花園,
空中花園離國民賓館步行約5分鐘路程, 吃與第3天的離開都較為方便

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

  
這是一家隱深在巷弄的餐廳, 位在中山區小巷, 一排舊公寓中的新大樓1F,  
每月更換"唯一的一套"菜單,
以法式料理為基礎, 強調最好的餐飲形式就是在家裡, 希望大家把這當作是家裡的延伸,

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這週, 身體有點疲勞,
幾乎天天下班後飛奔去姊姊家, 趕到也都9點多了, 回家也11點左右,  
除了陪伴北上當保母的媽媽外, 也享用媽媽留給我的晚餐,
  

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
再訪清境, 民宿東找找西找找後, 音樂城堡還是我心中的首選
天氣雖不好, 有霧與天清, 入口處也各有一番風味
 

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  
從去年開始, 親手烘培母親節蛋糕, 
2011是與姪女一起準備的腰果香蕉蛋糕,

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  
喜歡旅行, 無論長短,
這是很慎重的年度盛事, 延遲, 換地點, 雖然都是無可避免的狀況,

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

最近可能偏愛檸檬的口感, 連續2週進攻檸檬口味,
還好本週的Cheese檸檬舒芙蕾有成功, 口味還不賴,
鬆/綿/濕潤, 唯讀偏酸了點, 

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以前週末, 喜歡烘培蛋糕小點心, 花時間完成, 但不一定有時間好好享用,
現在, 喜歡在週末準備weekday的早餐或是晚午茶點心, 
早餐, 迎接一天的起始點,

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

做了個失敗的檸檬塔, 趁印象深刻, 半夜寫下紀錄
失敗1. 餡料不均勻與柔細
失敗2. 塔皮太焦

(繼續閱讀...)

ruby 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()