Ruby很有精神

這蛋糕圖片主題明確, 今年幫小敏慶生的場地是壽星挑選的,

上次來Danny&Company 壽星因為不適早起(其實是吃午餐呀),

人沒入座這件事讓她對於這餐廳一直牢記在心吧,

因此今年挑了晚餐時段光臨, 結果當然圓滿!!

燈光美氣氛佳的桌飾, 簡單卻不馬虎,

另外, 桌面寬敞可以擺放好多餐盤食物 , 同時與對面及座位旁的友人對談, 聲量剛好也不會傳到隔桌. 

晚餐套餐, 我們選了menu1+2, 自己搭的是氣泡水

放在鐘罩內的調味奶油, 搭配熱烤的脆皮麵包, 熱度/香氣/脆度絕配,

是一個好的出餐起始 

開始上菜了, 大量的海鮮, 精緻配菜, 樣樣搭配的好好吃

下方的卡布奇諾磨菇濃湯, 更是我的最愛, 熱度與香氣完美搭配, 真想續杯>"<

水牛起司搭配草莓, 多了點酸味, 也讓我眼界大開

主菜來了, 慢時到此, 仍能品嘗出牛排的美味,

也許是吃第2次了, 驚艷感還好~

甜點, 我也不得不稱讚, 每個都不是隨便組裝上桌的,

製作考慮味道平衡, 擺盤兼顧視覺層次,

舒芙蕾蓬的好漂亮, 連芸芸都張大眼直視,

我點的蘋果派, 更是讓我終於懂了, 蘋果入甜點的美味主因, 酸甜與不軟爛的口感, 好搭好搭大口紅白肉後的甜滋味

之前吃過的蘋果甜點都讓我心中留下蘋果入菜的負面陰影.

如果要說D&C的缺點, 就是我那未達7分滿的伯爵紅茶, 不能到8分滿完美比例嗎?

接著是招待的壽星蛋糕與小茶點,

這是第一次5個女孩子的聚會, 5個月的芸芸, 歡迎妳多多來參加,

我們一起打扮美美的, 到處留下足跡吧^^y

也祝小敏, 生日快樂, 天天都睡飽 : )

一訪: Danny&Company午餐食記

Danny&company
台北市大安區四維路52巷33號 (敦化南路驥園巷口進入即可)
02-27059911
Lunch12:00~14:00
Dinner18:00~22:30